延岡市北浦町は、黒潮の恩恵をうける豊かな日向灘に面し、漁獲量日本一を誇るウルメイワシをはじめ、型がよくて活のよい魚介類が水揚げされ、養殖業が盛んに行われる漁業の町です。また、山間部にはありのままの自然がのこり、豊かな土壌で野菜やお米が種類豊富に育てられています。北浦町は、海の幸・山の幸が集う”食の宝庫”なのです。